Ինչպես պատրաստել մեկ բաժակ սառը եփած սուրճ

Ճիշտ մեքենայով դուք կարող եք տանը թունդ և հզոր ինքնասառեցված սուրճ պատրաստել:Սառը սուրճ պատրաստելու երկու հիմնական մեթոդներն էլ ավելի երկար են տևում, քան պարզապես տաք սուրճը սառեցնելը:Երկար գործընթացը բնականորեն ավելի քաղցր, հարուստ և հարուստ շոկոլադի համ է ստեղծում՝ հավասարակշռված թթվայնությամբ, որն ավելի հարմար է ձեր ստամոքսի համար:Սառը եփուկը կարելի է պատրաստել նաև խմբաքանակներով և պահել մինչև երկու շաբաթ:
Ամռանը ոչինչ չի կարող համեմատվել սառը սուրճի հետ։Այն թարմացնող է, խտացված և համեղ:Այն կատարյալ ընտրություն է թարմացնելու և թարմացնելու համար:Այն նաև հիանալի ընտրություն է տանը վայելելու համար:Սակայն սառը եփած սուրճը կարելի է պատրաստել տարբեր ձևերով, և կախված ձեր ապրելակերպից՝ մի մեթոդ կարող է ձեզ ավելի հարմար լինել, քան մյուսը:Առավելագույն բավարարվածություն ստանալու համար խնդրում ենք նկատի ունենալ հետևյալ կետերը ձեր վերջնական ընտրություն կատարելուց առաջ.
Դուք միայն մեկ-մեկ ձեզ համար սառը եփուկներ եք պատրաստում, թե՞ դրանք պարբերաբար պատրաստում եք բազմաթիվ մարդկանց համար:Չափերն այստեղ մեծապես տարբերվում են՝ տատանվում է 16-96 ունցիայով:
Սովորաբար կա սառը եփելու երկու տարբեր եղանակ՝ թրջող և դանդաղ կաթել:Օգտագործելով թրջման եղանակը՝ մանրացված կոպիտ փոշին մոտ 12-15 ժամ թրջում եք սառը ջրում, այնուհետև զտում։Դանդաղ կաթիլային ֆիլտրումը շատ նման է ավանդական կաթիլային սուրճի գործընթացին, սակայն այն տևում է մի քանի ժամ:Հաճախ կլսեք, որ ընկղմման մեթոդն ավելի ուժեղ համ է տալիս:
Նրանց համար, ովքեր ցանկանում են դա անել անմիջապես, այստեղ կան մի քանի տարբերակներ:(Հարկ է նշել, որ այս երկուսն էլ պահանջում են էլեկտրական վարդակներ աշխատելու համար):
Սուրճի շատ մեքենաներ պետք է «ապրեն» վաճառասեղանին, մինչդեռ մյուս ավելի շարժական սուրճի մեքենաները կարող են ամբողջությամբ պահվել սառնարանում, երբ դրանք օգտագործվում են, կամ պահարանում, երբ չեն օգտագործվում:
Սառը եփելու համար լավագույն սուրճի մեքենան գտնելու համար մենք դիտարկել ենք հարյուրավոր տարբերակներ:Մենք նաև հաշվի առանք մասնագիտական ​​և սպառողների կարծիքները և վերջապես ընտրեցինք արտադրանքի շարք, որը կարող է բավարարել տարբեր կարիքների և գնային տարբեր կետերի:Մեր վերջնական ցանկը ներառում է միայն հայտնի ընկերությունների բարձր վարկանիշ ունեցող սուրճի մեքենաներ:
Այս OXO սուրճի մեքենան համապատասխանում է բոլոր պահանջներին՝ մատչելի գին, թունդ և ամբողջական սուրճ և հեշտ օգտագործման համար:Այս 32 ունցիա սուրճի մեքենան հագեցած է «անձրևի գեներատոր» վերնամասով, որը ջուրը հավասարաչափ բաշխում է սուրճի փոշու վրա:Խառնուրդը թողնում եք 12-24 ժամ թրմվի, իսկ երբ պատրաստ է, ուղղակի սառույցն ու ջուրը խառնում եք՝ սառը սուրճ պատրաստելու համար։
Toddy Cold Brew-ը 1964 թվականին տանն առաջատար դիրք է գրավել սառը գարեջրագործության մեջ և գրավել սովորական սպառողներին և բարիստներին:38 ունցիա հզորությամբ Toddy-ն օգտագործում է բրդյա զտիչներ կամ բրդյա և թղթե զտիչներ՝ հասնելու ավելի արագ արդյունահանման և գարեջրման ավելի հարթ գործընթացներին:Պատրաստվելուց հետո սուրճը կարող է պահպանվել մինչև երկու շաբաթ։
Օգտատերերին դուր է գալիս այն փաստը, որ դրա համար plug-in չի պահանջվում, բայց նրանք չեն սիրում գնել Toddy-ի պատրաստած ֆիլտրերը $1 գնով:
Այս Takeya-ն ունի 32 կամ 64 ունցիա հզորության չափ, որը կատարյալ է սառը եփելու սիրահարների համար, ովքեր շարժական տարբերակի կարիք ունեն:Պարզապես ավելացրեք 14-16 ճաշի գդալ աղացած սուրճ թրմիչի մեջ և պտտեք կափարիչը:Կաթսայի մեջ ավելացնել սառը ջուր, դնել թրմիչի մեջ, փակել, թափահարել և պահել սառնարանում 12-36 ժամ, որպեսզի ստանա մեկ լիտր սառը մզվածք։(Հեռացրեք թուրմը պատրաստման ավարտից հետո):
Սառը եփելու մեքենան օգտագործում է նուրբ ցանցով սուրճի ֆիլտր՝ սուրճի մրուրի ներս մտնելը կանխելու համար:Սափորը, որը տեղավորվում է սառնարանի դռների մեծ մասի համար, ունի փակ կափարիչ և չսահող սիլիկոնե բռնակ:
Այս 16 ունցիա OXO սառը գարեջրագործը OXO-ի լավագույն ընդհանուր ընտրության ավելի փոքր տարբերակն է:Բազմիցս օգտագործվող պողպատե ցանցի ֆիլտրը թույլ չի տալիս սուրճի մրուրը մտնել ձեր սուրճը վաճառասեղանի կամ սառնարանում 12-24 ժամ թրջվելիս:Այն մի փոքր ավելի ամուր է, քան իր մեծ գործընկերը և կարելի է նոսրացնել ըստ ճաշակի:Դրա մանրանկարչությունը դարձնում է այն հիանալի ընտրություն փոքր տարածքների համար:Գրախոսներից մեկն այն նկարագրել է որպես «խելացի, քանի որ այն շատ պարզ է օգտագործման համար և լավ արդյունքներ է տալիս»։
12 բաժակ uKeg Nitro-ն կարող է սառը նիտրո եփել տանը:«Բոլորը մեկում» համակարգը սառը եփում է սուրճը նիտրո գազ ներարկելիս՝ դրան յուղալի համ հաղորդելու համար:
Օգտագործողներին դուր է գալիս այս նիտրո սառը եփուկի որակը, և գինը մանրածախ գնի միայն մի փոքր մասն է, երբ գնում են սառը եփուկի նիտրո:Ոմանք դա անվանում են «մատչելի շքեղություն»։Այնուամենայնիվ, մյուսները նշեցին, որ նիտրո գազի լիցքավորիչը ներառված չէ առանց այն էլ թանկ փաթեթի մեջ։
Այս 7 բաժակ Cuisinart Cold Brew-ը կարող է սուրճ պատրաստել ընդամենը 25-46 րոպեում:Ավանդական սառը եփման մեթոդը տևում է 12-24 ժամ, բայց այս մեքենան կարող է գտնել նմանատիպ արդյունքներ:Այն եփում է ցածր ջերմաստիճանում և ավելի քիչ դառնություն է ստանում, քան դասական տաք եփվող կաթիլային սուրճը:Երբ սուրճը պատրաստ է, այն կարելի է սառնարանում պահել մինչև երկու շաբաթ։Օգտագործողները սիրում են արագ առաքում, բայց շատերն ասում են, որ ընդհանուր որակը այնքան էլ լավը չէ, որքան մեքենայի առաքումը ավելի երկար ներծծման ժամանակով:
Hario-ի այս էժան կաթսան շատ տարածված է Amazon-ի օգտատերերի շրջանում՝ միջինը 4,7 աստղով ավելի քան 5460 օգտվողներից:2,5 բաժակ սուրճի մեքենան հագեցած է լվացվող և բազմակի օգտագործման ֆիլտրով:
Թեև շատ օգտատերեր ոգևորված են սուրճի որակով, որոշ մարդիկ խորհուրդ են տալիս ավելի շատ սուրճ օգտագործել, քան նշված է հրահանգներում՝ եփելու ավելի լավ էֆեկտ ստանալու համար:Մյուսներն ասում են, որ հիմնականը «կոպիտ, կոպիտ, կոպիտ» աղացած լոբի օգտագործելն է:
Այս DASH-ը արագ պատրաստում է սառը եփուկ:Սառը եփման արագ համակարգը պահանջում է միայն սառը եփման խտանյութ և հինգ րոպե մինչև 42 ունցիա սուրճ պատրաստելու համար (և միացնող սարք):Պատրաստելուց հետո սառը ըմպելիքները կարելի է պահել սառնարանում մինչև 10 օր։
Օգտագործողները, ովքեր առաջնահերթություն են տալիս ժամանակին, սիրում են այս մեքենան:Ինչ-որ մեկը բացատրեց, որ հիշելը «թույլ տուր գործի, քանի դեռ դրա կարիքը կա» չի աշխատում, ավելացնելով, որ այս «մոռանալ այն դնելուց հետո» մոդելը «կյանքի փոփոխություն է»:
Եթե ​​երեք տարբեր նպատակների համար երեք անկախ սուրճի մեքենաներ ունենալը ձեզ ստիպում է մտածել կոֆեինից հրաժարվելու մասին, ապա այս մոդելը ձեզ համար է:Նորարարական համակարգը թույլ է տալիս օգտագործել մեկ մեքենա սուրճի սառը եփման, լցնելու և ֆրանսիական սեղմման համար:Այն հագեցած է աղբատար կոնով և ֆրանսիական ֆիլտրի մամլիչով։
Քննադատներն ասում են, որ սկզբում հեշտ չէ ապամոնտաժելը, բայց երբ յուրացվեն օգտագործման խորհուրդները, բոլոր երեք համակարգերը կարող են լավ աշխատել:
Այս Mason բանկա սուրճի մեքենան ստացել է միջինը 4,8 աստղ Amazon-ի ավելի քան 10900 օգտատերերից:Երկու քառակուսի սառը եփման համակարգը հեշտ է օգտագործել. ավելացնել սուրճ և եփել գիշերը:
Ներկառուցված չժանգոտվող պողպատից զտիչ, ինչը նշանակում է, որ դուք չպետք է անհանգստանաք այլընտրանքներ գնելու մասին:Արտադրողն ունի նաև հեշտ թափվող, արտահոսքից պաշտպանվող շրջվող ծածկ՝ հեշտ թափվելու և պահեստավորման համար: