Գինու մակնշման մասին նոր օրենքը «կերաշխավորի Տեխասի գինիների իսկությունը».

Օսթին, Տեխաս. Տեխասի գինու երկիր այցելելիս կարող է դժվար լինել իմանալ, թե իրականում որքան Տեխաս է լցվում յուրաքանչյուր բաժակի մեջ:Սա այն հարցն է, որին Կարլ Մոնին փորձում է պատասխանել տարիներ շարունակ։
Money-ը, որին պատկանում է Ponotoc Vineyards-ը և Weingarten-ը, Տեխասի գինեգործների ասոցիացիայի նախկին նախագահն է:Նա իր գինու մեջ օգտագործում է տեղական աճեցված խաղող։Կազմակերպությունը կարևոր դեր է խաղացել «պիտակի իսկությունը» պահանջելու հարցում:
«Սպառողները կիմանան, որ գոնե ամբողջ խաղողը գալիս է Տեխասից, դուք նախկինում չունեիք», - ասաց Մայնը:
Գարեջրի գործարանի մոտ 700 լիցենզիա կա պետության կողմից:Արդյունաբերության վերջին հետազոտության ժամանակ միայն մոտ 100 լիցենզավորված անձինք հայտարարեցին, որ իրենց արտադրած գինու 100%-ը գալիս է Տեխասի մրգերից:Էլիզա Մահոնի նման համտեսողի համար սա կարող է անակնկալ լինել:
«Եթե մենք չհանդիպենք Տեխասի գինիներին, ես կարծում եմ, որ դա հիասթափեցնող կլինի, քանի որ ես իսկապես ուզում եմ տեսնել, թե ինչ կարող է առաջարկել նահանգը», - ասաց Մահոնը:
Այո, ճանապարհը բարձրացավ, բարձրացավ ամբողջ օրը:Դուք միշտ լսում եք դրանք, բայց ի՞նչ գիտեք վարդագույն գինիների մասին:Այստեղ գինու մասին ավելին պատմելու համար Ջինա Սքոթը՝ Ջուլիետի իտալական խոհանոցի բուսաբանական այգու գինու տնօրենը և գլխավոր մենեջերը:
Ինչու HB 1957-ը, որը ստորագրվել է նահանգապետ Գրեգ Էբոթի կողմից, կարող է պիտակվել որպես Տեխասի գինիների նոր չափանիշներ սահմանող:Կան չորս տարբեր անուններ.
Տարբեր վայրերից տարբեր խաղող օգտագործելու հնարավորությունը թույլ տվեց օրինագիծն անցնել, և Money-ն խոստովանեց, որ գործարքը մի փոքր դժվար էր ընդունել:«Ես միշտ մտածել եմ, որ այն պետք է լինի 100% տեխասյան միրգ:Ես դեռ անում եմ դա, բայց դա փոխզիջում է:Ահա թե ինչ եղավ օրենսդիր մարմնի հետ, ուստի լավ է:Սա մեկ քայլ առաջ է»,- ասել է Մայնը:
Եթե ​​բերքը վնասվել է վատ եղանակից, հիբրիդային տարբերակը կարող է պաշտպանություն ապահովել:Այն նաև օգնում է որոշ արտադրողների, որոնց վազերը հասուն չեն, ուստի հյութը պետք է տեղափոխվի գինեգործություն:
FOX 7-ի համար Tierra Neubaum-ի երկու մատակարար կա, և դրանք կարող եք գտնել շուկայում, որն անցկացվում է ամեն չորեքշաբթի, ժամը 15-ից մինչև 18-ը:
«Այո, սա կարևոր պահ է արդյունաբերության համար», - ասաց Ռոքսան Մայերսը, ով ունի Հյուսիսային Տեխասի խաղողի այգի և ծառայում է որպես Տեխասի գինու և խաղողագործների ասոցիացիայի նախագահ:Մայերսն ասաց, որ տարբեր վայրերից խաղողի օգտագործումն ավելի շատ սահմանափակ է, քանի որ քիչ քանակությամբ խաղող է աճեցվում։
«Բայց այն, ինչ մենք իրականում ուզում ենք անել, ոչ թե բուրդը բոլորի աչքերին քաշելն է, այլ՝ ընդգծել Տեխասի մի շշի գինու բոլոր նրբությունները», - ասաց Մայերսը:
Ըստ Մայերսի, փոխզիջումային օրինագիծը նաև Տեխասի գինին ամուր հենարան կտա համաշխարհային բեմում:«Մենք հասունանում ենք որպես արդյունաբերություն, մենք հասունանում ենք այս օրենսդրության միջոցով, և ես կարծում եմ, որ այն հնանում է շշերի մեջ», - ասաց Մայերսը:
Մի հրապարակեք, հեռարձակեք, վերաշարադրեք կամ վերաբաշխեք այս նյութը:©2021 FOX TV Station